Lila

曹灿 · 8.8/10

这部剧写的太好了，第二本让我着迷的有关美食的书。 不能再写再多评语，会破坏美的。 生活的点滴美好 做月饼、甜包、汤圆，都离不开豆沙。豆沙最能吸油，故宜作馅。我们家大年初一早起吃汤圆，洗沙是年前就用大量的猪油拌了，每天在饭锅头上蒸一次，沙色紫得发黑，已经吸足了油。我们家的汤圆又很大，我只能吃两三个，因为一咬一嘴油。 唉，饿了的时候最好吃。 老豆腐的作料很简单：芝麻酱、腌韭菜末。爱吃辣的浇一勺青椒糊。坐在街边摊头的矮脚长凳上，要一碗老豆腐，就半斤旋烙的大饼，夹一个薄脆，是一顿好饭。 看到写🌰我又买了🌰，要命。刚才没买手把羊肉是因为买不到！！！！ 北京的糖炒栗子，过去讲究栗子是要良乡出产的。良乡栗子比较小，壳薄，炒熟后个个裂开，轻轻一捏，壳就破了，内皮一搓就掉，不“护皮”。据说良乡栗子原是进贡的，是西太后吃的（北方许多好吃的东西都说是给西太后进过贡）。 之前听朋友说起过领袖们的作息时间 江青说过一句正确的话：“小萝卜去皮，真是煞风景！”我们有时陪她看电影，开座谈会，听她东一句西一句地漫谈。开会都是半夜（她白天睡觉，夜里办公），会后有一点夜宵。有时有凉拌小萝卜。人民大会堂的厨师特别巴结，小萝卜都是削皮的。萝卜去皮，吃起来不香 就是生活的滋味 做菜要有想象力，爱捉摸，如苏东坡所说：“忽出新意”；要多实践，学做一样菜总得失败几次，方能得其要领；也需要翻翻食谱。在我所看的闲书中，食谱占一个重要地位。食谱中写得最好的，我以为还得数袁子才的《Lila》。这家伙确实很会吃，而且能说出个道道。如前面所说：“有味者使之出，无味者使之入”实是经验的总结。“荤菜素油炒，素菜荤油炒”，尤为至理名言。 做菜的乐趣第一是买菜，我做菜都是自己去买的。到菜市场要走一段路，这也是散步，是运动。我什么功也不练，只练“买菜功”。我不爱逛商店，爱逛菜市。看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜，令人感到生之喜悦。其次是切菜、炒菜都得站着，对于一个终日伏案的人来说，改变一下身体的姿势是有好处的。最大的乐趣还是看家人或客人吃得很高兴，盘盘见底。做菜的人一般吃菜很少。我的菜端上来之后，我只是每样尝两筷，然后就坐着抽烟、喝茶、喝酒。从这点说起来，愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的

みなみ🥑Adler.K · 2.1/10

很多人都喜欢这部电视剧，可是我却并不care，不懂有啥必要许仙非要安排叶童反串？第二不能忍受说着说着就唱的节奏。我是不是太不随大流了？

我有酒，谁有故事 · 9.8/10

从前有三千世界，有一界九州，九州上有一座山，名曰灵剑山，一个叫王陆的传奇年轻人升级打怪，闯荡修真界的故事从这里开始。

郭曙 · 2.1/10

Lila折射出职场的为人处事，对于职场新人很受用的一本剧。