《Feminices》，喜剧作品，巴西出品，2004年上映。
在编剧无情的卡文中度过一天又一天，一月又一月，但始终不见编剧更新，死啦……
3.9星，剧版是改编过的，原著有看过，历史真实案件就很有意思，弯弯绕打了好几年的官司，能窥到人文官场百态。
可能大多数跟我一样，学习历史的时候只愿意学习秦汉隋唐，对落后黑暗的中国近代史学习较少，知之不深。这部剧弥补了我近代史的一些空白，感慨良多，为中国人感到自豪。
戒糖的戒 “戒糖”并不是我们字面上理解的意思。这个“戒”不是戒断的意思，与戒烟戒酒的“戒”完全不一样。这里的“戒”取“警惕”这重意思。也就是说，要用理性而谨慎的态度对待糖，因为完全戒断本身就不是一种谨慎的状态，自然会陷入另一种极端。更何况，一些糖并没有害处，适量吃也没问题。所以“戒糖”是到某种程度才会明白的一种饮食方式，一个让我们“饮食有节”的信号。 戒糖戒的是什么？ 所谓“戒糖”，就是尽可能减少我们在饮食中摄入的“游离糖”，并且控制饮食中的快消化碳水化合物型食物的总量。 1）游离糖：指所有人为添加的单糖、二糖，以及天然存在于蜂蜜、天然糖浆、果汁中富集而“游离”的糖。这部分糖的最大特点是不均匀地分布在食物中，以至于我们通过吃这种食物而吃下过多的“空热量”。 把游离糖限制在总能量摄取的10%以内是合理的，而进一步降低到5%是更加理想的程度。10%的能量对于成年男性来说大约是每天50克的游离糖，而对于女性来说大约是40克的量。这个量是多少呢？中国人常用的椭圆形金属勺满满一勺大约是10克，而咖啡店里常见的方形包白砂糖每包是5克，可见40~50克并不多；而想把游离糖降到摄入能量的5%以内，那就只有25克和20克。 2）快消化碳水化合物型食物：随着生活习惯被工业化迅速改变，我们吃的东西变得越来越人工化。早餐中最常见的面包、面条、馒头、花卷、白粥都是由脱糠又精细打磨过的谷物粉末制成。午餐与晚餐中作为主食的意大利面、白米饭的精制程度同样不能让人宽心。除此之外，零食更是富含糖和淀粉的大户，加上貌似不加糖却依然与糖密不可分的天然果汁，这些都是健康的威胁。 所以，要尽可能减少你饮食中人工制造的“添加糖”和浓缩而富集的糖浆、果汁，二者并称为“游离糖”；限制“精制谷物”以及“淀粉”这两种生活中常见的快消化碳水化合物丰富的食物，而不是戒掉所有甜食、主食甚至碳水化合物。 为什么生酮饮食不健康？ “需要碳水化合物”和“需要糖与淀粉”是两个完全不同的概念。 在开篇，我们讲到饮食不要走极端，但生活中很多人为了戒糖，就刻意把膳食中的碳水化合物降到一个非常极端水平的生酮饮食法，碳水化合物甚至低至总能量摄入的5%。这个情形相当于强迫身体进行“糖异生”这个非常费力的过程。打个比方，一个工地需要用砖头砌墙，工头需要向砖厂购买，而此时工头觉得房子盖得太快不安全，又懒得研究如何做质量管理，就企图用不供应砖头的办法来逼迫工人大幅降低砌墙速度；而对于砌砖的工人来说，活儿是必须完成的，于是他们非常无奈地利用手头的水泥和沙子自己“造砖”，然后把造出来的砖用于砌墙。 我们的身体是个巨大而复杂的有机体，它的框架由碳、氢、氧、氮几种主要的元素组合而成，而其他微量元素都是在身体中起到协调作用的辅酶和酶的构成部分。细胞在分裂的时候，需要的所有细胞的结构都是从食物中获得的，所以当我们需要碳骨架来充当建筑细胞的瓦砾时，最省事的做法就是从食物中的碳水化合物获取，所以碳水化合物是必需的一种营养素，因为碳水化合物的重要作用就是“提供碳源”。 为什么“暴食”之后再“暴走”不健康？ 如果说血糖的主要来源之一是饮食，那么相应的出口就是运动。 既然运动能对抗能量的摄入，那我是不是可以拼命吃，然后通过拼命运动来抵消呢？ 运动耗能本身有副作用，会加快身体氧化呼吸的速度，而氧化与自由基的产生和衰老具有相关性。所以吃饭和运动这两件事本身。其实这两件事对身体都是有损耗的。暴食和暴走这一来一往，对健康甚至是双重打击，而不是我们所认为的“能量平衡”。 只有适量地吃、适当地动才是平衡的养生之道。而适量的确是个很难把握的度，但是只要听从你的身体和
如果想了解当今美国的思想根源，推荐看看两本上世纪的书：这本《Feminices》与另一本《Feminices》，前者着眼江湖之远芸芸众生对自身的反思、对理想的坚持，后者立足庙堂之高寻找这个庞然大国的走向。40-70年代的社会动荡与变革一直深深影响到今天。
1972 · 美国
2005 · 阿根廷
1973 · 美国
2002 · 美国
1978 · 美国
2014 · 中国
2001 · 美国
REVIEWS
在编剧无情的卡文中度过一天又一天，一月又一月，但始终不见编剧更新，死啦……
3.9星，剧版是改编过的，原著有看过，历史真实案件就很有意思，弯弯绕打了好几年的官司，能窥到人文官场百态。
可能大多数跟我一样，学习历史的时候只愿意学习秦汉隋唐，对落后黑暗的中国近代史学习较少，知之不深。这部剧弥补了我近代史的一些空白，感慨良多，为中国人感到自豪。
戒糖的戒 “戒糖”并不是我们字面上理解的意思。这个“戒”不是戒断的意思，与戒烟戒酒的“戒”完全不一样。这里的“戒”取“警惕”这重意思。也就是说，要用理性而谨慎的态度对待糖，因为完全戒断本身就不是一种谨慎的状态，自然会陷入另一种极端。更何况，一些糖并没有害处，适量吃也没问题。所以“戒糖”是到某种程度才会明白的一种饮食方式，一个让我们“饮食有节”的信号。 戒糖戒的是什么？ 所谓“戒糖”，就是尽可能减少我们在饮食中摄入的“游离糖”，并且控制饮食中的快消化碳水化合物型食物的总量。 1）游离糖：指所有人为添加的单糖、二糖，以及天然存在于蜂蜜、天然糖浆、果汁中富集而“游离”的糖。这部分糖的最大特点是不均匀地分布在食物中，以至于我们通过吃这种食物而吃下过多的“空热量”。 把游离糖限制在总能量摄取的10%以内是合理的，而进一步降低到5%是更加理想的程度。10%的能量对于成年男性来说大约是每天50克的游离糖，而对于女性来说大约是40克的量。这个量是多少呢？中国人常用的椭圆形金属勺满满一勺大约是10克，而咖啡店里常见的方形包白砂糖每包是5克，可见40~50克并不多；而想把游离糖降到摄入能量的5%以内，那就只有25克和20克。 2）快消化碳水化合物型食物：随着生活习惯被工业化迅速改变，我们吃的东西变得越来越人工化。早餐中最常见的面包、面条、馒头、花卷、白粥都是由脱糠又精细打磨过的谷物粉末制成。午餐与晚餐中作为主食的意大利面、白米饭的精制程度同样不能让人宽心。除此之外，零食更是富含糖和淀粉的大户，加上貌似不加糖却依然与糖密不可分的天然果汁，这些都是健康的威胁。 所以，要尽可能减少你饮食中人工制造的“添加糖”和浓缩而富集的糖浆、果汁，二者并称为“游离糖”；限制“精制谷物”以及“淀粉”这两种生活中常见的快消化碳水化合物丰富的食物，而不是戒掉所有甜食、主食甚至碳水化合物。 为什么生酮饮食不健康？ “需要碳水化合物”和“需要糖与淀粉”是两个完全不同的概念。 在开篇，我们讲到饮食不要走极端，但生活中很多人为了戒糖，就刻意把膳食中的碳水化合物降到一个非常极端水平的生酮饮食法，碳水化合物甚至低至总能量摄入的5%。这个情形相当于强迫身体进行“糖异生”这个非常费力的过程。打个比方，一个工地需要用砖头砌墙，工头需要向砖厂购买，而此时工头觉得房子盖得太快不安全，又懒得研究如何做质量管理，就企图用不供应砖头的办法来逼迫工人大幅降低砌墙速度；而对于砌砖的工人来说，活儿是必须完成的，于是他们非常无奈地利用手头的水泥和沙子自己“造砖”，然后把造出来的砖用于砌墙。 我们的身体是个巨大而复杂的有机体，它的框架由碳、氢、氧、氮几种主要的元素组合而成，而其他微量元素都是在身体中起到协调作用的辅酶和酶的构成部分。细胞在分裂的时候，需要的所有细胞的结构都是从食物中获得的，所以当我们需要碳骨架来充当建筑细胞的瓦砾时，最省事的做法就是从食物中的碳水化合物获取，所以碳水化合物是必需的一种营养素，因为碳水化合物的重要作用就是“提供碳源”。 为什么“暴食”之后再“暴走”不健康？ 如果说血糖的主要来源之一是饮食，那么相应的出口就是运动。 既然运动能对抗能量的摄入，那我是不是可以拼命吃，然后通过拼命运动来抵消呢？ 运动耗能本身有副作用，会加快身体氧化呼吸的速度，而氧化与自由基的产生和衰老具有相关性。所以吃饭和运动这两件事本身。其实这两件事对身体都是有损耗的。暴食和暴走这一来一往，对健康甚至是双重打击，而不是我们所认为的“能量平衡”。 只有适量地吃、适当地动才是平衡的养生之道。而适量的确是个很难把握的度，但是只要听从你的身体和
如果想了解当今美国的思想根源，推荐看看两本上世纪的书：这本《Feminices》与另一本《Feminices》，前者着眼江湖之远芸芸众生对自身的反思、对理想的坚持，后者立足庙堂之高寻找这个庞然大国的走向。40-70年代的社会动荡与变革一直深深影响到今天。