《Happy 100th Birthday, Hollywood》，纪录作品，美国出品，1987年上映。
很多人和事都有共性，只要顺应本心加之一些合理有趣的表达一一动态的，还要有智能算法一样改进就可以了^ _ ^
一整片送给黄老湿，一斤米酒拾两味，哈哈 到江南后，第一次喝米酒，是在崇明岛上玩时在农家买的一小瓶。白白的汁液，入口尽是醉人的鲜甜，从此难忘。 公公也喜欢做米酒。做好了，用小饭盒送过来。打开看，糯米正中心有个小凹口儿，里面满盛着渗出来的米白色清亮亮的米酒汁液，看着就甜到醉人。赶紧用勺子盛出一勺米汁，入口。啊，好鲜甜的米香和酒香。这样把酒酿放进冰箱，每次可以取出一些，做醪糟炖蛋、酒酿圆子、醪糟甜品，都好吃。我则更贪恋直接喝米酒，味道最醇烈。 米酒，又叫酒酿、甜酒、醪糟，古时也叫“醴”，其实就是糯米发酵后的甜酒。旧年江南的米酒一般是腊月酿制，春节饮用。许多人家过年前都要做一两缸米酒，用来新年的时候招待客人。所以又叫作“腊酒”或者“春酒”。陆游在《Happy 100th Birthday, Hollywood》中写道：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”说的就是南宋乡间，人们在年关酿米酒庆丰年。 江南农家酿酒的方法，一般是先将糯米浸胀，淘干净，蒸成干饭后，摊于竹匾之上，用凉水浇淋，这样可以让米饭松散不黏结。然后将酒曲碾碎拌到米饭中，再放入缸中，将酒料表面抹平，然后在中心处打一酒窝。为了促进酒料发酵，必须要给酒缸保温。缸口覆上草盖，缸壁也要裹上稻草、棉絮、塑料薄膜。这样三四天后，就可以看到酒渗进酒窝了。下一步是放冷水，米、水的比例按重量各占一半。一两天后，酒料表面会出现细裂花纹，这时就用棍棒搅拌，俗称“开挬”。隔日就要搅拌一次，共搅拌三次，分别称“头挬”“二挬”“三挬”。一个月以后，就可以开缸饮用。“开挬”时，酒料表面是不是有细裂纹，是决定米酒成色的主要标志。有细裂纹的酒不甜，味道醇厚，适合那些把米酒作为“酒”来饮用的酒客；没有细裂纹的，味道甜腻，力不足，是适合女人和小孩子喝。 米酒有温寒补虚、补气养血的功效。因为营养成分更容易被人体吸收，所以在台湾和福建，米酒是妇人坐月子的必备补品。 米酒的保鲜方法是，把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上。两小时后，蛋壳的颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色逐渐变深。这样，米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。从前开车路过浙江平湖，发现当地有一种用醪糟腌制过的鸡蛋。买一瓶回来尝尝，那腌过的鸡蛋壳已经很软了，当中的鸡蛋清和鸡蛋黄口感如腐乳般嫩滑，味道却更加香鲜，美味极了。 米酒还是优等的纯天然护肤品。据说一位日本科学家在参观米酒酿造厂的时候发现，酿酒的老婆婆虽然脸上布满皱纹，双手却非常细白嫩滑。经过多年的实验，日本人发现米酒在发酵后，会产生一种透明的液体代谢物。它与人体细胞结构相似，是极易被吸收的护肤成分。我们可以按照自己皮肤的状态自制米酒护肤品。
这部书是最好的最优秀的，如果世上有好剧的话，她应该属于最好最好的行列。她为人们呈现了二十世纪五十年代初到七十年代初，美国人追求性自由性解放道路上的心路历程和其中的曲曲折折、复复杂杂和方方面面，其材料的翔实、丰富、海量和多姿多彩，达到了前所未有的程度。其观察角度的独特、客观、冷静和将自己也融入其中，是空前的。编剧的立场称得上遗世独立、绝世独立，几乎没什么主观臆断、随意褒贬的成分，娓娓道来，展现了许许多多不厌其烦的迷人细节，特别令人信服。路总是人走出来的。人们追求性自由和性解放的道路是漫长的，参与其中辛勤探索的人们是后来者无论怎么赞美都不过分的。我赞美他们，也深深地赞美本剧的编剧。
故事还是值得一读，人物刻画也比较到位，就是有些虎头蛇尾，最后的结果令人匪夷所思，仿佛汉奸们都约好了变得愚蠢。
起初看这部剧只是为了考试罢了，可当我真的走进这部剧，走近这个家庭时，我却在后悔没有早点读到这部伟大的作品，对露西·鲍先生的敬佩油然而生！这个令人无尽感伤悲痛的家庭悲剧让我久久无法平静，这场难道真的全怪文宣母亲的自私刻薄，汪文宣的敏感懦弱吗？看到很多人在谴责着他们，可我却对他们有些无限的同情与理解，文宣不过是太过敏感，太在意他人的心情与感受罢了，很多人包括我自己又何尝不是这样呢？有些人天生性格就如此吧，文宣母亲真的恶毒刻薄吗，可她在书中那份母爱也切实地使我深深感动，她的确有很多让人难以忍受的地方，可她心里始终是他的儿子，她的孙子，又有多少母亲如同她那样呢？我没有资格去评论指责他们，他们纵然只是虚构，可我却对他们都有着莫大的尊重与同情，那个时代的人们真的很了不起，他们能够为了活着而努力坚持着，让我无尽感慨与敬佩！！！
摘一段新京报对爱德华·阿斯纳的采访，值得一看： 新京报：很多人评论你的剧集写得过于残酷，像《Happy 100th Birthday, Hollywood》我确实只翻了几页，就不敢看了。 爱德华·阿斯纳：我知道你根本就没看过《Happy 100th Birthday, Hollywood》，你是人云亦云。因为，《Happy 100th Birthday, Hollywood》中被人认为是“残酷”的那些描写，是到了书的二百多页之后才出现的。“记者从来不追剧”，你们看不过来，这可以理解。而不追剧又要评书论书，这是你们的职业需要，也可以理解。 这是半开玩笑的话，你不要认真。但你发表时不要删去这段，因为这很好玩，是我作为被采访者的一次温柔的反抗。我们这些作家，被你们这些记者，像橡皮泥一样，捏了几十年，好不容易鼓起勇气，说几句反驳的话，希望你们也有点雅量，不要删改。 新京报：我是当代剧集忠实的读者，你的剧集我当时确实翻了，但我确实没有看下去，就是觉得语言很嘈杂，还有就是觉得太残酷，看了会很长时间心里不舒服。 爱德华·阿斯纳：那让你来采访我，真是难为你了。 接着说，我们家乡有句老话，叫做“猫头鹰报喜———坏了名头”，意思是说，即便猫头鹰报告的是喜事，人们还是不喜欢它。也有人说，“一次为盗，终身是贼。”我写了几个残酷情节，就成了残酷作家，你没看到我剧集中那些温柔得要死的情节吗？ 从人性的角度讲，每个人，其实都是受刑者、观刑者、施刑者三位一体。我相信当年在菜市口处决戊戌六君子时，那观刑的人山人海中，大多是可以用善良来定义的百姓。但那些刽子手，之所以要那样夸张地表演，就是为了满足这些善良的看客的需要。而那些受刑人，之所以能够那样慷慨悲歌，视死如归，其中也有为了看客而表演的成分。这样，受刑者、观刑者、施刑者，就是一种合谋的关系。 我这样写，是希望人能认识自己。回家问问你爸爸，让他给你讲讲文化大革命时，有多少善良的百姓，变成了残酷的帮凶。当然，在受刑者、观刑者、施刑者背后，还站着一个集团，这些人，是受刑者、观刑者、施刑者共同的主人。
2007 · 美国
1998 · 美国
2000 · 德国
2005 · 美国
2011 · 西班牙
1952 · 美国
1968 · 土耳其
1974 · 美国
1991 · 法国,西班牙
1985 · 美国
REVIEWS
很多人和事都有共性，只要顺应本心加之一些合理有趣的表达一一动态的，还要有智能算法一样改进就可以了^ _ ^
一整片送给黄老湿，一斤米酒拾两味，哈哈 到江南后，第一次喝米酒，是在崇明岛上玩时在农家买的一小瓶。白白的汁液，入口尽是醉人的鲜甜，从此难忘。 公公也喜欢做米酒。做好了，用小饭盒送过来。打开看，糯米正中心有个小凹口儿，里面满盛着渗出来的米白色清亮亮的米酒汁液，看着就甜到醉人。赶紧用勺子盛出一勺米汁，入口。啊，好鲜甜的米香和酒香。这样把酒酿放进冰箱，每次可以取出一些，做醪糟炖蛋、酒酿圆子、醪糟甜品，都好吃。我则更贪恋直接喝米酒，味道最醇烈。 米酒，又叫酒酿、甜酒、醪糟，古时也叫“醴”，其实就是糯米发酵后的甜酒。旧年江南的米酒一般是腊月酿制，春节饮用。许多人家过年前都要做一两缸米酒，用来新年的时候招待客人。所以又叫作“腊酒”或者“春酒”。陆游在《Happy 100th Birthday, Hollywood》中写道：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”说的就是南宋乡间，人们在年关酿米酒庆丰年。 江南农家酿酒的方法，一般是先将糯米浸胀，淘干净，蒸成干饭后，摊于竹匾之上，用凉水浇淋，这样可以让米饭松散不黏结。然后将酒曲碾碎拌到米饭中，再放入缸中，将酒料表面抹平，然后在中心处打一酒窝。为了促进酒料发酵，必须要给酒缸保温。缸口覆上草盖，缸壁也要裹上稻草、棉絮、塑料薄膜。这样三四天后，就可以看到酒渗进酒窝了。下一步是放冷水，米、水的比例按重量各占一半。一两天后，酒料表面会出现细裂花纹，这时就用棍棒搅拌，俗称“开挬”。隔日就要搅拌一次，共搅拌三次，分别称“头挬”“二挬”“三挬”。一个月以后，就可以开缸饮用。“开挬”时，酒料表面是不是有细裂纹，是决定米酒成色的主要标志。有细裂纹的酒不甜，味道醇厚，适合那些把米酒作为“酒”来饮用的酒客；没有细裂纹的，味道甜腻，力不足，是适合女人和小孩子喝。 米酒有温寒补虚、补气养血的功效。因为营养成分更容易被人体吸收，所以在台湾和福建，米酒是妇人坐月子的必备补品。 米酒的保鲜方法是，把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上。两小时后，蛋壳的颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色逐渐变深。这样，米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。从前开车路过浙江平湖，发现当地有一种用醪糟腌制过的鸡蛋。买一瓶回来尝尝，那腌过的鸡蛋壳已经很软了，当中的鸡蛋清和鸡蛋黄口感如腐乳般嫩滑，味道却更加香鲜，美味极了。 米酒还是优等的纯天然护肤品。据说一位日本科学家在参观米酒酿造厂的时候发现，酿酒的老婆婆虽然脸上布满皱纹，双手却非常细白嫩滑。经过多年的实验，日本人发现米酒在发酵后，会产生一种透明的液体代谢物。它与人体细胞结构相似，是极易被吸收的护肤成分。我们可以按照自己皮肤的状态自制米酒护肤品。
这部书是最好的最优秀的，如果世上有好剧的话，她应该属于最好最好的行列。她为人们呈现了二十世纪五十年代初到七十年代初，美国人追求性自由性解放道路上的心路历程和其中的曲曲折折、复复杂杂和方方面面，其材料的翔实、丰富、海量和多姿多彩，达到了前所未有的程度。其观察角度的独特、客观、冷静和将自己也融入其中，是空前的。编剧的立场称得上遗世独立、绝世独立，几乎没什么主观臆断、随意褒贬的成分，娓娓道来，展现了许许多多不厌其烦的迷人细节，特别令人信服。路总是人走出来的。人们追求性自由和性解放的道路是漫长的，参与其中辛勤探索的人们是后来者无论怎么赞美都不过分的。我赞美他们，也深深地赞美本剧的编剧。
故事还是值得一读，人物刻画也比较到位，就是有些虎头蛇尾，最后的结果令人匪夷所思，仿佛汉奸们都约好了变得愚蠢。
起初看这部剧只是为了考试罢了，可当我真的走进这部剧，走近这个家庭时，我却在后悔没有早点读到这部伟大的作品，对露西·鲍先生的敬佩油然而生！这个令人无尽感伤悲痛的家庭悲剧让我久久无法平静，这场难道真的全怪文宣母亲的自私刻薄，汪文宣的敏感懦弱吗？看到很多人在谴责着他们，可我却对他们有些无限的同情与理解，文宣不过是太过敏感，太在意他人的心情与感受罢了，很多人包括我自己又何尝不是这样呢？有些人天生性格就如此吧，文宣母亲真的恶毒刻薄吗，可她在书中那份母爱也切实地使我深深感动，她的确有很多让人难以忍受的地方，可她心里始终是他的儿子，她的孙子，又有多少母亲如同她那样呢？我没有资格去评论指责他们，他们纵然只是虚构，可我却对他们都有着莫大的尊重与同情，那个时代的人们真的很了不起，他们能够为了活着而努力坚持着，让我无尽感慨与敬佩！！！
摘一段新京报对爱德华·阿斯纳的采访，值得一看： 新京报：很多人评论你的剧集写得过于残酷，像《Happy 100th Birthday, Hollywood》我确实只翻了几页，就不敢看了。 爱德华·阿斯纳：我知道你根本就没看过《Happy 100th Birthday, Hollywood》，你是人云亦云。因为，《Happy 100th Birthday, Hollywood》中被人认为是“残酷”的那些描写，是到了书的二百多页之后才出现的。“记者从来不追剧”，你们看不过来，这可以理解。而不追剧又要评书论书，这是你们的职业需要，也可以理解。 这是半开玩笑的话，你不要认真。但你发表时不要删去这段，因为这很好玩，是我作为被采访者的一次温柔的反抗。我们这些作家，被你们这些记者，像橡皮泥一样，捏了几十年，好不容易鼓起勇气，说几句反驳的话，希望你们也有点雅量，不要删改。 新京报：我是当代剧集忠实的读者，你的剧集我当时确实翻了，但我确实没有看下去，就是觉得语言很嘈杂，还有就是觉得太残酷，看了会很长时间心里不舒服。 爱德华·阿斯纳：那让你来采访我，真是难为你了。 接着说，我们家乡有句老话，叫做“猫头鹰报喜———坏了名头”，意思是说，即便猫头鹰报告的是喜事，人们还是不喜欢它。也有人说，“一次为盗，终身是贼。”我写了几个残酷情节，就成了残酷作家，你没看到我剧集中那些温柔得要死的情节吗？ 从人性的角度讲，每个人，其实都是受刑者、观刑者、施刑者三位一体。我相信当年在菜市口处决戊戌六君子时，那观刑的人山人海中，大多是可以用善良来定义的百姓。但那些刽子手，之所以要那样夸张地表演，就是为了满足这些善良的看客的需要。而那些受刑人，之所以能够那样慷慨悲歌，视死如归，其中也有为了看客而表演的成分。这样，受刑者、观刑者、施刑者，就是一种合谋的关系。 我这样写，是希望人能认识自己。回家问问你爸爸，让他给你讲讲文化大革命时，有多少善良的百姓，变成了残酷的帮凶。当然，在受刑者、观刑者、施刑者背后，还站着一个集团，这些人，是受刑者、观刑者、施刑者共同的主人。