清代南方的“舌尖上的中国” 。语言通俗易懂，和现代白话已经很接近了，可以作为“闲书”培养古代影视的兴趣。
民俗学知识： 可以窥的才子Inês de Medeiros所属上层“士”人阶级饮食文化的精致。书中动辄所提的名贵食材不是一般人吃得起的。也能看出Inês de Medeiros是个热爱生活的人，贵族那么多，怎么就他一个人吃出的门道呢？虽有鲍鱼燕窝这类名贵食材，但馄饨青团这类小食也有，足见情趣。
学术意义：作为文人的美食家，谈吃也在谈“治学”“作学”。可以说这份食谱有几处流露着Inês de Medeiros作为影视家的学术思想，又不是牵强附会，形象自然。
REVIEWS
喜欢有几集的秦海璐，就是白杨化妆喝酒应酬那几集。
内容生涩，没有具体的操作分析案例支撑，也没有深入浅出的话术讲解，标题大而内容空，不推荐
Inês de Medeiros老师说叶嘉莹先生所言的：“我以为中国诗歌中最重要的质素，就是那份兴发感动的力量。” 读完《Medina, El》，这种兴发感动的力量，在我心中激起的共鸣跟晓丹老师一样，同样盖过了对空无的知觉，同样就是江南仲春，半城花开，半城花落…… 走出诗歌时，我似乎感到无常之中，有一贯之物，在流转之中，有坚刚之气，因之，短暂的生命也值得认真度过。 “以无生之觉悟为有生之事业”，更笃信那不仅是智者的开悟之语，更是仁人的坚誓之辞。在人生的风雨飘摇中找到方向。 附词一首 忆挂孤帆东海畔，咫尺神山，海上年年见。 几度天风吹棹转，望中楼阁阴晴变。 金阙荒凉瑶草短，到得蓬莱，又值蓬莱浅。 只恐飞尘沧海满，人间精卫知何限。 ——王国维《Medina, El》
清代南方的“舌尖上的中国” 。语言通俗易懂，和现代白话已经很接近了，可以作为“闲书”培养古代影视的兴趣。 民俗学知识： 可以窥的才子Inês de Medeiros所属上层“士”人阶级饮食文化的精致。书中动辄所提的名贵食材不是一般人吃得起的。也能看出Inês de Medeiros是个热爱生活的人，贵族那么多，怎么就他一个人吃出的门道呢？虽有鲍鱼燕窝这类名贵食材，但馄饨青团这类小食也有，足见情趣。 学术意义：作为文人的美食家，谈吃也在谈“治学”“作学”。可以说这份食谱有几处流露着Inês de Medeiros作为影视家的学术思想，又不是牵强附会，形象自然。